2 fourchettes au guide Michelin, un restaurant sur « l’autre rive » de la Saône, face à Macon, ou la vue sur les quais est imprenable ! on appréciera aussi le décor du restaurant, jouant sur les tons pastel, très tendance. Le chef est un passionné des viens – qu’il aime conseiller en salle- et sa cuisine honore les viandes du terroir comme les produits de la mer.
L’O des vignes, c’est l’histoire d’un retour sur les lieux de l’enfance…
Celle de Sébastien Chambru, le chef de L’O des vignes,
a commencé ici, dans ce pays de Pouilly-Fuissé.
Un macaron Michelin depuis 2018, Sébastien Chambru, Meilleur Ouvrier de France en 2007,
retrouve aujourd’hui ses racines bourguignonnes.
2 Toques au Gault et Millau
1 fourchette au Guide Michelin 2015.
Dans un cadre urbain, Gilles vous propose une cuisine naturelle, qui épouse notre époque et respecte les saisons.
En salle, un accueil simple et chaleureux, afin de mieux s’approprier l’espace de « Ma Table en Ville ».
50 rue de Strasbourg – 71000 MACON
Téléphone : 03 85 30 99 91
Mail : info@matableenville.fr
Site web : www.matableenville.fr
1 étoile au Guide Michelin
Venez découvrir ce bel établissement au décor raffiné et laissez-vous guider à votre table dans les différentes salles… Ici Recevoir rime avec faire Plaisir. Où Harmonie, Écoute et Convivialité règnent.
Fermeture dimanche soir, lundi toute la journée et mardi midi.
7 – 9 rue Dufour – 71000 MACON
Téléphone : 03 85 38 14 23
Fax : 03.85.39.84.04
Mail : info@restaurant-pierre.com
Site Web : www.restaurant-pierre.com